Основных сезонных осенних продуктов, считающихся рекордсменами «жиросжигания», не так много, хочу вкратце остановиться на каждом из них.
Авокадо
В 100 г авокадо содержится около 160 ккал. Он богат полиненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой. Употребляя его в пищу, можно уменьшить риск развития метаболического синдрома. Авокадо можно употреблять в пищу, как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты, готовить соусы и даже запекать.
Осень – особая романтичная пора, недаром поэты воспевают её в стихах и песнях. Однако вместе с осенними красками и лёгкой меланхолией, она приносит с собой и более неприятные явления, такие, как осенний авитаминоз. К его причинам в первую очередь относится то, что организм начинает получать меньше солнечного света и «живых» витаминов, а также психологические факторы.
Основными симптомами авитаминоза являются быстрая утомляемость, вялость и сонливость на протяжении всего дня, раздражительность и признаки депрессии. Но помимо этого недостаток разных групп витаминов даёт свои характерные симптомы.
Читать далее »
Микроволновые печи вошли в нашу повседневную жизнь, сделав ее намного комфортнее. Если посмотреть на рекламные проспекты компаний, то увидим «Быстро, вкусно и очень полезно». Быстро – тут даже спорить не будем, вкусно – под вопросом, а польза – это уже весьма спорно.
Не будем голословными, обратимся к мировым исследованиям, в том числе и российским. Оказывается, микроволны, воздействуя на овощи, образуют свободные радикалы, которые очень вредны для здоровья и могут даже вызывать раковую опухоль. Все мы знаем о вреде канцерогенов, они формируются при готовке зерновых или молочных продуктов. Облученные белки разрываются, смешиваясь с молекулами воды, формируют канцерогены. Более того, искусственное детское питание после микроволной печи становится токсичным, нанося огромный вред почкам и нервной системе ребенка.
Читать далее »
Специалисты из Иллинойса (США) утверждают, что пищевые волокна, в частности, клетчатка просто необходимы пожилым людям для профилактики деменции.
Давно доказано, что пищевое волокно способствует росту хороших бактерий в кишечнике. Когда эти бактерии переваривают клетчатку, они производят короткоцепочечные жирные кислоты, включая масляную кислоту или бутират. А масляная кислота, в свою очередь, известна противовоспалительным эффектом и в экспериментах на мышах показала, что обладает свойством улучшения памяти.
Читать далее »
Современным людям живущим в бешеном ритме жизни не всегда удаётся питаться правильно и полноценно, поэтому чаще всего человек 21 века спасается перекусами.
Зачастую всё время спешащие люди заходят в первый попавшийся магазин и покупают первое, что попадается на глаза, чаще всего это булочки, шоколадки и прочий пищевой мусор, который кроме лишних килограммов ничего не даёт. Чтобы перекус не только утолил чувство голода, но и восполнил недостаток витаминов, используйте для этой цели правильные продукты.
